Österreichische Hauptstadt Wien

 

   
    Restaurants, Cafés und Beisl im 1. Bezirk:

E bis J

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East to West, Chinesisch, , Seilerstätte 14, 1010 Wien, Tel. 512 91 49, Öffnungszeiten täglich von 11.30 bis 14.30 und 17.30 bis 23.00 Uhr, Schanigarten. Kritik entnommen aus "Der Standard" vom 17.09.1999: Die wundersame Wandlung des Hu Nan bei Morgenlicht. Ein Generationswechsel machte aus einem der traditionsreichsten China-Restaurants Wiens ein schickes New-Asian-Restaurant  Würden Sie sich ein Gericht bestellen, das "Kugelspiel der Konkubinen im Badeteich" heißt? Kommt auf die näheren Umstände wie Begleitung, Uhrzeit, Umgebung und Grad der Trunkenheit an, verstehe. Und wie wäre es mit einer Klaren Suppe mit schneeweißen Tofubällchen? Doch, das hat schon etwas miteinander zu tun, als es sich bei beiden Gerichten nämlich um ein und dieselbe Suppe handelt. Das Restaurant, in dem die Suppen so komisch heißen, nennt sich "East to West", eröffnete Anfang August und sah vorher ganz anders aus: "Irrsinnig viele goldene Drachen und rote Löwen", lacht Liu Po-Wen, der seinen Doktor auf der WU gemacht hat, "und halt all die typischen Gerichte wie in 200 anderen China-Restaurants auch." Doch dann überlegten er und seine Eltern, die das "Hu Na" vor 18 Jahren gegründet hatten, nachdem sie zuvor schon in Graz und Leoben mit einigen Lokalen erfolgreich gewesen waren, dass andere Zeiten auch andere Chinarestaurants erfordern. Also reisten Liu Po-Wen und sein Vater viele Monate der Inspiration wegen durch ganz Asien, sammelten aufregende Rezepte und beauftragten ein Wiener Designbüro mit der Umgestaltung ihres Lokals in der Seilerstätte. Das Ergebnis ist erstens durchwegs angenehm und war zweitens schon längst überfällig: eine Art "Best of Asia"-Küche, wie sie auch schon in den Kiang-Restaurants erfolgreich praktiziert wird, in gediegenem Ambiente, mit einer gutsortierten Weinauswahl (Liu Po-Wen: "Das ist meine große Leidenschaft") und ohne die Gespreiztheit, die den Edel-Asiaten sonst gerne anhaftet. Das alte Hu-Nan-Küchenteam wurde von Herrn Po-Wen senior zwar auf die neue Linie eingeschult, auf die klassischen Posten wie die diversen knusprigen, süß-sauren oder nach Art des Hauses zubereiteten Rinder, Hühner, Schweine und Enten könne man jedoch nicht gänzlich verzichten, erklärt Liu, schließlich wolle man die Stammgäste von früher ja nicht völlig vergrämen. Der ruhige "Kwan-Phayao See mit reichen Gaben" alias klare Suppe mit Meeresfrüchte-Dim Sums (öS 42 / EURO 3,05) war köstlich und fein, ebenso die leichte Frühlingssuppe mit frischem Marktgemüse und dem viel sagenden Namen "Auf dem Gemüsemarkt vor den Toren Saigons" (öS 35 / EURO 2,54). Aufregend und würzig das, was sich "Auf dem Meeresgrund von Bali" abspielt, nämlich ein subtil mit Chili gewürzter, süß-scharfer Salat aus blanchiertem Stangensellerie mit weißen Röllchen aus kleinkariert eingeschnittenem Tintenfischfilet (öS 59 / EURO 4,29), eher herkömmlich dagegen die "Märkte von Bangkok" in Form von kleinen Stückchen Schweinefleisch mit Cashew-Nüssen und Chili-Schoten (öS 121 / EURO 8,79) oder die schärfer angelegte "Indisch-thailändische Hochzeit" (öS 129 / EURO 9,37). Hervorragend schmeckten jedenfalls die "Nomadenstämme der schneebedeckten Himalaya" (öS 129 / EURO 9,37), die große Ähnlichkeit mit gehacktem Schweinefleisch mit Shrimps auf vier Scheiben Tofu hatten, von belebender, milder Schärfe und extrem komplexem Aroma. Die Highlights der äußerst umfassenden "East to West"-Karte zu erforschen ist vielleicht etwas kompliziert, zahlt sich aber aus, vor allem, da süd- und südostasiatische Spezialitäten in Wien ohnehin nicht gerade dicht gesät sind. Und den möchte ich sehen, der nicht neugierig ist, wie eine "Badende Geisha hinter dem Schilf" oder die "Innere Harmonie des Samurais" schmeckt, ob man "Endlose Steppen" auch mit Stäbchen essen sollte, oder was es mit dem Gericht "Unter dem Polster des Sultans von Burma" auf sich hat. Florian Holzer.
Echo 11-24, Sa/So/Fei Ru, Passauer Platz 2 Tel. 5338984
Echolino Mo-Fr 8-18, Sa/So/Fei Ru, Wipplinger Straße 20 Tel. 5337660
Eden Club 10-2, So 17-2, Plankengasse 2 Tel. 5124969
ef16 Restaurant, Fleischmarkt 16, 1010 Wien, Tel. +43 15132318
Einstein Café-Bierbeisl, 7-2, Sa 9-2, So/Fei 9-24, Rathausplatz 4
Tel. 4052626
Engländer 8-2, So/Fei 10-2, Postgasse 2 Tel. 5122734
Enrico 8-24, So Ru, Franz-Josefs-Kai 11 Tel. 533330
Enrico Panigl 16-4, Sa/So/Fei 20-4, Schönlaterng. 11 Tel. 5131716
Erdinger Weissbierstüberl 11-1, So /Fei Ru, Fleischmarkt 9 Tel. 5332873
Esterhazykeller 11-23, Sa/So 16-23, Haarhof 1 Tel. 5333482
Etap Okt.-Apr. Do-Sa 16-2, Apr.-Okt. tgl. 12-2, Am Schanzufer 1 Tel. 5339669
E`Tricaffe Mo-Sa 8-24, So/Fei 10-24, Am Hof 2/Bognergasse 4 Tel. 5338490
Eulennest Weing´wölb Mo-Fr 13-21,Sa 11-17,So/Fei Ru, Himmelpfortgasse 13 Tel. 5135311
Europa Café 8-23, Kärntner Straße 18 Tel. 51594-417
Excess 18-4, Rabensteig 5 Tel. 5336956
Extrablatt 17-5, Johannesgasse 14 Tel. 5129834
Fadinger 8-23, Sa/So Ru, Wipplingerstraße 29 Tel. 5334341
Ferstel Café-Restaurant, Mo-Fr 9-20, Sa/So 10-18,Herrengasse 14 Tel. 5322422
Figlmüller 11-22, Wollzeile 5 Tel. 5126177
First American Bar 17-3, So Ru, Schulerstraße/Kumpfgasse Tel. 5132207
First Floor 19-3, Fr/Sa19-4, So 19-2, Seitenstetteng. 5 Tel. 5337866
Fish & Orange 8-1(Sa: Restaurant geschl. Gesellschaft) So/Fei Ru, Ebendorferstraße 10Tel. 4087071 l
Fischhof Bräu Mo-Do 11-2, Fr/Sa 11-3 So Ru, Fischhof 3/Bauernmarkt Tel. 5320179
Flammoh 8.30-22, Fr -15, Sa/So/Fei Ru, Hohenstaufengasse 2 Tel. 5337092
Flanagan’s So-Do 13-2, Fr/Sa 13-4, Schwarzenbergstraße 1-3 Tel. 5137378
Fleckerl Mo-Fr 11-14/18-2, Sa 18-2, So Ru, Rudolfspatz 3 Tel. 5351490
Fleur 7,30-2, Sa/So Ru, Seilerstätte 2 Tel. 51227249
Formosa Pavillon   Chinesisch, Japanisch, Taiwanesisch, , Bauermarkt 14, 1010 Wien, Tel.535 33 19, Öffnungszeiten täglich von 11.30 bis 14.30 und von 18.00 bis 23.00 Uhr
Frank’s American Bar & Restaurant & Music 11-2, Sa/So/Fei 17-2, American Brunch: So 10.30-14.30, Laurenzerberg 2 (Postpassage) Tel. 5337805
Frauenhuber 8-24, So/Fei 10-22, Himmelpfortgasse 6 Tel. 5124323
Freynhofer 6-18, Sa/So Ru, Riemergasse 6 Tel. 5122981
Galerie 20-4, So Ru, Singerstraße 7 Tel. 5124929
Garda 9-23, Hoher Markt 4 Tel. 5333297
Gartencafé im Marriott 9-0.30, Parkring 12a Tel. 51518/6640
George and the Dragon 10-1, So Ru, Rotenturmstraße 24 Tel. 5331998
Gerstner Restaurant10-19, Konditorei 8.30-19, So/Fei Ru, Kärntner Straße 11-15 Tel. 5124963
Gigerl 15-1, Rauhensteingasse 3/Eingang Blumenstockgasse 2 Tel. 5134431
Golden Gate So-Mi21-4, Do-Sa 21-5, Am Karlspl. 1 Tel. 5037790
Gösser Bierklinik Mo-Sa 9-24 (Kü - 23), So/Fei Ru, Steindlgasse 4 Tel. 5356897
Gösser-Bräu 11.30-23.30, Elisabethstr. 3 Tel. 5874750
Göttweiger Stiftskeller 8-22, Fr 8-21, Sa/So/Fei Ru, Spiegelgasse 9 Tel. 5127817
Grand Café im ANA Grand Hotel Wien, 6,30-24, Kärntner Ring 9 Tel. 51580-9120
Griechenbeisl 11-1, Fleischmarkt 11 Tel. 5331941
Griensteidl 8-24, Michaelerplatz 2 Tel. 5352692
Grüne Bar Restaurant im Hotel Sacher, Philharmonikerstr.4,
1010 Wien,
Tel +43 (0) 1 514 56 1053
Guess Club
Nr. 2 7-2, Kärntnerstraße 44 Tel. 5856349
Gulaschmuseum 10-24, Schulerstr. 20 Tel. 5121017-18
Gusto 9-3, Sa 19-3, So Ru, Schubertring 10-12 Tel. 5126276
Gutenberg 7-2, So/Fei 9-2, Lugeck 7 Tel. 5127365
Gutruf Mo- Sa 8,30-23, Milchgasse 1 Tel. 5339562
Haas & Haas Teehaus Colonial 9-20.30, Sa 9-18, So/Fei Ru, Kärntner Ring 9-13 Tel. 5126817
Haas & Haas Teehaus Domgarten 9-20.30, Sa 9-15, So/Fei Ru, Stephansplatz 4 Tel. 5131916
Häfn 19-4, So Ru, Gonzagagasse 12 Tel. 5350282
Hall of Fame 16-4, Seilerstätte5 Tel. 5124709
Hanil, Japanisch, Koreanisch, , Singerstraße 13, 1010 Wien, Tel.512 84 26, Öffnungszeiten täglich von 12.00 bis 14.30 und von 18.00 bis 23.00 Uhr (Sonntag: bis 22 Uhr)
Hansen Mo-Fr 9-20, Sa 9-17, So/Fei Ru, Wipplingerstraße 34 Tel. 5320542
Hansy 10-24, Elisabethstraße 8 Tel. 5871356
Hartauer 8-2, Sa 17-2, So Ru, Riemergasse 9 Tel. 5128981l
Hartmann Galerie Cafe 10-24, Sa 17-24, So/Fei Ru, Schultergasse 4 Tel. 5332419
Harry´s Time Mo-Fr 10-1, Sa 17-1 So Ru, An der Hülben 1 Tel. 5124556
Havanna Schiff (ehem. Johann Strauß), Mo-Do 15-4, Fr/Sa 11-4, So/Fei 11-2, Schwedenplatz/Donaukanal Tel. 5339367
Hawelka  8-2, So/Fei 16-2, Di Ru, Dorotheerg. 6 Tel. 5128230
HB-Cocktailbar 18-2, Sa 20-2, So/Fei Ru, Naglergasse 5 Tel. 5353323
Hebenstreit 11-24, Sa/So Ru, Rockhgasse 1 Tel. 5337687
Hedrich 11-21, Fr/Sa/So/Fei Ru, Stubenring 2, Tel. 5129588
Hegelhof 6-22, Sa 7-14, So Ru, Johannesg. 16 Tel. 5128221
Heiner 8,30-19, So 10-19, Wollzeile 9 Tel. 5122343
Heiner 8,30-19,30, So 10-19,30, Kärntner Str. 21-23 Tel.
5126863
Herrenhof  7-22, Sa 8-18, So 8-16, Herreng. 10 Tel. 5335147
Himmelpforte   Restaurant, Bar, 11-24, Himmelpfortg. 24 Tel. 5136413
Himmelsstube  im Hotel am Parkring 12-15/18-23, So/Mo 1216, Parkring 12/1
Hinterholz 16-2, Rotenturmstraße 12 Tel. 5139293
Hopferl 11-23, Sa 11-16, So/Fei Ru, Naglergasse 13 Tel. 5332641
Hölle Cafe-Bar, 19-2, Fr/Sa -4, So Ru, Salzgries 7 Tel. 5336642
Hooters 11-2, Schellinggasse 14 Tel. 5130555
Hotel Sacher Kulinarik,
Philharmonikerstr.4, 1010 Wien,
Tel +43 (0) 1 514 560
Hot Pepper in der Secession Di-Do 18-2,Fr/Sa 18-4, So/Mo Ru, Friedrichstraße 12 Tel. 5869396
Hummerbar Kervansaray 18-1, So Ru, Mahlerstraße 9 Tel. 5128843
Il Tempo 8-2, Wallnerstraße 2 Tel. 5331895
Il Tiempo Mo-Mi 10-22, Do-Sa 10-1, So Ru, Hegelgasse 9 Tel. 5131995
Imperial Restaurant 18-23, Kärntner Ring 16 Tel. 50110-356
Imperial Garden, Chinesisch, , Stubenring 18 (Ecke Falkestraße), 1010 Wien, Tel.512 49 11, Öffnungszeiten Montag bis Samstag von 11.30 bis 15.30 und von 18.00 bis 23.00 Uhr, Spezialität: Lunchbuffet
Imperial Konzertcafe 7-24 (Musik 15.30-18), Kärntner Ring 16 Tel. 50110-389
Indian Village, Indisch, , Rockhgasse 3, 1010 Wien, Tel.533 75 16, Öffnungszeiten Montag bis Samstag von 11.30 bis 14.30 und von 17.30 bis 23.30 Uhr,Vorspeisen bis ÖS 60.-, Hauptspeisen bis ÖS 200.-, Schanigarten, Kritik von Herbert Hacker: Nahe der Schottenbastei finden Freunde indischer Küche ein Restaurant, in dem authentisch gekocht wird: vom legendären Tandoori-Chicken bis zum indischen Brot. Manche halten dieses Lokal sogar für den besten Inder der Stadt. Viele indische Restaurants gibt es nicht in Wien. Zwar sind in der letzten Zeit einige dazugekommen, nachhaltigen Eindruck haben sie allerdings nicht hinterlassen. Das Indian Village gilt mittlerweile als Klassiker und ist eine verläßliche Adresse. Viele halten es überhaupt für das beste indische Restaurant der Stadt. Ein Ort, so heißt es unter einschlägigen Kennern, an dem weitgehend authentisch gekocht wird. Oft schmecken die Gerichte ja einfach nur höllisch scharf, was vermutlich Absicht ist, um die eher laue Basis der exotischen Kompositionen zu verschleiern. Das ist im Indian Village nicht der Fall. Wer die Gerichte ohne Extrawürzung und damit in milder Ausführung bestellt - was einer Art Überlebensstrategie gleichkommt -, der kann leicht feststellen, daß etwa die verschiedensten Thali-Versionen ausgesprochen munden. Thali gibt es in vegetarischer Machart, aber auch mit verschiedenen Fleischsorten. In jedem Fall handelt es sich um mehrere Gerichte auf einem Teller, wobei in einem Eck immer das obligate Joghurt lagert, eine Insel zur Erholung der Geschmacksnerven sozusagen. Neben den eher bekannten Tandoori-Spielarten - vom legendären Huhn bis zum Fladenbrot - gibt es Gerichte wie Murg Masala, gegrilltes Hühnerfleisch in einer kräftigen Sauce, oder Lamm Shaki Korma, ein Lammfleisch in einer köstlichen Cashew-Oberssauce. Unbedingt probieren sollte man auch Kulfi, besser bekannt unter der Bezeichnung Eis. In der Variante mit Mangogeschmack ist Kulfi köstlich. Nennenswerte Weine sind im Indian Village nicht zu bekommen, meistens trinkt man ohnehin nur Bier. Oder das indische Nationalgetränk Lassi, das süß, gesalzen, mit Mandeln oder mit Mango serviert wird. Der Vorteil beim Lassi: Mit einem findet man meist das Auslangen.
Inigo  Mo-Do 8,30-24, Fr/Sa 8,30-1, So/Fei 10-16, Bäckerstraße 18 Tel. 5127451
Iss & Trink   10-24, Sa/So Ru, Bauernmarkt 11-13 Tel. 5359764
Janele 7-20, Sa 8-20, So 10-19, Operngasse 4 Tel. 5123967
Janele 7-18,30, Sa 8-12, So Ru, Herrengasse 6 Tel. 5358595
Janele  7-18,30, Sa 8-17, So Ru, Kohlmarkt 4 Tel. 5358434
Janele   6,30-18,30, Sa 7-12,30, So Ru, Tuchlauben22 Tel. 5358933
Janele   5,45-18,30, Sa 6-13, So Ru, Laurenzerberg 3 Tel. 5332968
Jelinek  Mo-Fr 7-22, Sa/So Ru, Franz-Josef-Kai Tel. 316136
Jonathan & Sieglinde  Mo-Sa 9-23, So/Fei Ru, Riemergasse 16 Tel. 5131710

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